ASSOULINE knyga "The Impossible Collection of Wine"

Šiame nuostabiame Assouline Ultimate kolekcijos papildyme Enrico Bernardo, geriausias pasaulyje someljė, įsivaizduoja tobulą rūsį, užpildytą išskirtiniausiais dvidešimtojo amžiaus vynais: Neįmanoma vyno kolekcija. „Bernardo's“ yra sąrašas, apie kurį kiekvienas žinovas gali tik pasvajoti, sveriantis retumo, terroire, skonio ir istorinės mistikos dorybes. Kad vynuoges paverstų poezija buteliuose, vyndarys turi būti savotiškas alchemikas. Nepaisant technologijų ir skonių pokyčių per pastaruosius 100 metų, amatas iš esmės nepasikeitė; puikus vynas išlieka nesuskaičiuojamų veiksnių, tarp kurių ne ką mažiau svarbi įžvalgumo šypsena, rezultatas. Šiuose puslapiuose Bernardo švenčia pačius išskirtiniausius derlius visame pasaulyje – nuo 1928 m. „Krug“ šampano iki 1951 m. „Penfolds Grange Bin 95“ iki 1973 m. „Stag’s Leap Estate SLV“, kviesdamas skaitytoją į kelionę per istoriją, paragauti neįmanomos kolekcijos. Šis rankiniu būdu įrištas didžiulis prabangus leidimas su ranka užvertais vaizdais ir pateiktas medinėje dėžėje, bus būtinas kiekvieno tikro vyno žinovo bibliotekoje.

*Su kiekvienu pirkiniu iš Assouline's Ultimate Collection pridedamos nemokamos baltos pirštinės ir firminis drobinis krepšys.

**Šią knygą gyvai galite apžiūrėti mūsų salone, Savanorių pr. 277, Kaunas